članak — tagirano
Skriveni pod zemljom poput pravog blaga moguće ih je pronaći isključivo uz pratnju tartufara i glavnog lovca-psa tartufara.
recept — tagirano
Ako ste ikada probali crni tartuf u staklenci možda vas je razočarao. Niste osjetili onaj karakterističan i intenzivan miris... Crni tartuf u staklenci ne zamjenjuje pravi svježi tartuf. Zato je vrlo bitno pripremiti ga na pravi način kako bi dobili što više od tog tartufa jer on je toliko zdrav i odličan samo ukoliko se pripremi na način na koji smo prikazali putem ovog finog recepta. Najvažnija razlika između svježeg tartufa i tartufa u staklenci je ta što je svježi tartuf ulovljen tog istog dana ili dan ranije te još uvijek ima onaj intenzivan miris, dok crni tartuf u staklenci posebnom metodom proizvodnje opstaje u prirodnim sastojcima (soli i vodi) u staklenci u svim svojim svojstvima, no na žalost gubi određeni postotak arome. No ukoliko nemate svježi tartuf, a želite da vam jelo izgleda senzacijonalno, tada je ovaj tartuf savršeni izbor. Kako ga mi pripremamo? Kao dekoraciju na vrh samog jela uz obvezno korištenje maslaca s tartufom ili ulja s tartufom. To je sve. Ovaj recept je izuzetno zdrav i nevjerojatno fin. Vjerujemo da će vam se svidjeti.
recept — tagirano
Jeste li znali da jedno jaje u kombinaciji s tartufom poprima jednu totalno drugu dimenziju okusa i mirisa? Jaje se od davnina s tartufom slaže SAVRŠENO. U Istri su nekada tartuf upravo tako i jeli. S jajima. I dan danas to je jedno od najfinijih i najprestižnijih jela u kućanstvima i restoranima diljem svijeta. U ovom video receptu omlet radimo sa svježim tartufima. Ukoliko ih nemate, možete koristiti i tartufatu koja će biti dostojna zamjena svježem tartufu.
recept — tagirano
Imate svježi crni ili bijeli tartuf i razmišljate što pripremiti, a da nisu uobičajeni fuži s tartufima? Slijedi originalna receptura Chefa Damira Modrušana za one malo spretnije u kuhinji. Isto jelo je odlično i u kombinaciji bez tartufa.
recept — tagirano
Vrijeme je da malo obogatimo okus čevapa. Slijedi jedan preukusan recept, odličan za druženje s prijateljima, obiteljska okupljanja ili jednostavno kada želite pripremiti nešto ukusno, a sasvim drugačije.
recept — tagirano
Kako napraviti ručak od 2 glavna sastojka? Evo jednostavnog a preukusnog recepta za polizati prste! Kremasto, zdravo i fino!
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.
Internet direktorij
Podravka korporativne stranice
Brandovi
Vegeta stranice
Coolinarika
Društvene mreže
Youtube
ISSUU
Flickr
Viber