• Preskoči na:
    • sadržaj
    • navigaciju
    • formu za pretraživanje

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing
Postavke
coolinarika.com navigacija korisnik
  • cool Naslovnica
  • cool Klub
    • Klub Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • cool Recepti
    • Recepti Naslovnica
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • cool Slike
    • Slike Naslovnica
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • cool Blogovi
    • Blogovi Naslovnica
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • cool Coolerice
    • Naslovnica Coolerice
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • cool Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • cool Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • coolTV
    • TV naslovnica
    • Ručak za sutra
    • Slatki vikend s Podravkom
    • Novi cool videorecepti
    • Kuhajte s Podravkom
    • Zvjezdani recepti
    • Okusi za sve jezike
    • Vegeta Grill Boss
    • Dolcela slatki Božić
Prijavi se
Registriraj se
Pretraživanje

Coolinarika

Pretraživanje
  • Pretražuje se: Recepti
    • Recepti
    • Namirnice
    • Jelovnici
    • Slike
    • Članci
    • Coolerice
    • Sve
    • Prehrambeni rječnik
    • Grupe
    • Događaji
    • Korisnici
    • Forum
Hej, pridruži nam se!
  • Naslovnica
  • Klub
    • Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • Recepti
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • Slike
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • Blogovi
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • Coolerice
    • Naslovnica
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • TV
GDPR close Stupanjem na snagu Opće uredbe o zaštiti osobnih podataka (GDPR) unaprijedili smo mogućnosti upravljanja podacima na Coolinarici. Prijavi se i u Postavkama svog korisničkog računa odredi koje podatke želiš prikazivati ostalim korisnicima.

Sve o uvjetima prikupljanja, obrade i zaštite podataka na Coolinarici pročitaj ovdje. GDPR decoration
DoraBabic DoraBabic članak 29.06.2020. Blog Coolinarike Inspiracija
Akcije

Prehranom do kolagena i zdrave kože

Namirnice bogate vitaminima C i E, proteinima, aminokiselinama, cinkom i bakrom ključne su za pretvorbu prokolagena u kolagen u organizmu.
  • Omiljen
  • Podijeli na Facebook
    Viber small icon.
    + više
  • Alati
    • Ispiši
  • Članak
  • Komentari
Podijeli
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+
+
Prehranom do kolagena i zdrave kože_Coolinarika

Ljepota dolazi iznutra. Ovu su rečenicu mnogi zasigurno čuli puno puta, ali je možda u danom trenutku nisu shvatili na pravi način. Onaj povezan s hranom i prehranom.

Budući da se vitamin C gubi pri visokim temperaturama, za maksimalnu iskoristivost u sintezi kolagena poželjno je namirnice bogate vitaminom C ne obrađivati termički ili samo minimalno.

I dok se danas vanjska ljepota i izgled uglavnom povezuju s kozmetičkim preparatima i nanošenjem krema, seruma i tinktura na kožu i organizam s njegove vanjske strane, dugotrajan učinak na ljepotu i zdravlje organizma, pa tako i njegova najvećeg organa, kože, leži u njegovoj unutrašnjosti.

I njegovu hranjenju iznutra. I to ponajprije hranom i načinom prehrane, a ne dodacima prehrani i lijekovima koji nastupaju u trenucima kada se hrana i prehrana nisu pokazale dovoljnima. Što je kod zdravih odraslih ljudi nasreću rijetko.

Pa što je to točno što tako dobro može djelovati na naš organizam i kožu na tako jednostavan način? Kolagen.

Što je kolagen?

Kolagen je najrasprostranjeniji protein u našem organizmu čija je glavna uloga pružanje strukture, rastezljivosti i čvrstoće koži, našem najvećem organu. Kolagen je također i gradivna tvar koštanog i mišićnog sustava, a sudjeluje i u prevenciji stvaranja krvnih ugrušaka. Razlikujemo četiri vrste kolagena, od kojih je tip 1 najrasprostranjeniji i upravo on koži daje njezinu strukturu.

Starenjem organizma smanjuje se i količina prisutnog kolagena, što posljedično dovodi i do promjena na koži, i unutarnjih i vanjskih. Stoga je za održavanje njezine funkcije važno u organizam unositi hranu bogatu kolagenom, kao i onu koja sadrži tvari koje pomažu njegovoj sintezi u organizmu.

Kako nastaje kolagen u organizmu?

Kolagen u organizmu nastaje iz tzv. prokolagena, sintezom (spajanjem) aminokiselina glicina i lizina uz pomoć vitamina C i E te cinka i bakra. Stoga upravo namirnice bogate tim tvarima pomažu održavanju zdravlja i čvrstoće kože te pojedinih organskih sustava, posebice koštanog i mišićnog.

Šest skupina hrane koje pomažu povećanju količine kolagena u organizmu

1. Citrusi i bobičasto voće

Citrusi i bobičasto voće iznimno su bogati vitaminom C, jednom od glavnih tvari odgovornih za sintezu kolagena u organizmu.

Voće u marinadi

2. Zeleno povrće

Slično kao i citrusi, zeleno povrće poput salate, tamnozeleno lisnato povrće poput špinata i blitve ili kupusnjače poput brokule izvrstan su izvor vitamina C bez kojeg nema pretvorbe prokolagena u kolagen.

3. Perad i govedina

Perad i govedina namirnice su bogate proteinima, životinjskog su podrijetla pa i same sadrže kolagen. Dok je perad uglavnom izvor kolagena tipa 2, govedina je izvor kolagena tipa 1 i 3.

Iako su se juhe, odnosno temeljci od goveđih kostiju smatrali najboljim izvorom kolagena, danas je prilično teško procijeniti kakvoću mesa i kostiju, pa i samu količinu kolagena koja se na taj način može unijeti u organizam.

Riba u škartocu

4. Riba i morski plodovi

Slično kao perad i govedina, i riba i morski plodovi prirodan su izvor kolagena. Oni uglavnom daju kolagen tipa 1 koji je u našem organizmu najrasprostranjeniji, stoga se i smatraju jednim od najboljih izvora kolagena u prehrani.

5. Jaja

Budući da su izvor proteina i esencijalnih aminokiselina koje su sastavni dio kolagena, jaja su također izvrstan izvor tvari koje mogu pomoći u njegovoj sintezi u organizmu.

Bakalar sa salatom od kuhanih jaja_Coolinarika

6. Orašasti plodovi

Orašasti su plodovi izvrstan izvor tzv. zdravih masnoća, pa tako i vitamina E koji je topiv u mastima i važan za sintezu kolagena u organizmu.

Iako na zdravlje kože utječu brojni čimbenici, prehrana je svakako jedan od onih najjednostavnijih na koje možemo utjecati, a da pritom čini veliku razliku. Stoga je povećanje unosa namirnica i hrane bogatih tvarima koje pomažu sintezi kolagena, ali i onih koje sadrže kolagen svakako poželjno kako bismo osigurali čvrstu i elastičnu kožu iznutra.

 

Komentari (2)

  1. #1
    Cupko-1234 29.06.20. 13:58

    Wow, toliko namirnica

  2. #2
    ChocoMocco 03.07.20. 14:55

    Sjajan članak!

Ostalo

  • Tagovi

    • prehranom-do-zdrave-koze (1)
    • vitamin-c (1)
    • prehrana-za-zdravu-kozu (1)
    • proteini (1)
    • kolagen (1)
    • koza (1)
    • prehranom-do-kolagena (1)
  • DODAJ TAG!
  • Vezano uz temu

    • Kolagen - protein ljepote u hrani
  • Još od istog autora

    • Kombinacije u kojima iskorištavamo najbolje od kelja
    • Odabrali ste špek, slaninu i kobase jer želite „pucati od zdravlja?“ Može!
    • Što se zdravoga krije u kiselom zelju i zašto zelje zimi
    • 6 vrsta i dovoljno razloga zašto nas je mama uvijek tjerala jesti juhu
    • Mirisi začina i zime za dobro raspoloženje

    Prikaži sve

  • Još iz iste kategorije

    • Nema slavlja bez mjehurića!
    • Majstorske plate na blagdanskom stolu
    • Blagdanske slastice jučer, danas, sutra
    • Dosje kuglice: od slatkih, do slanih preko ukrasnih
    • 4 dana u Iloku i okolici

    Prikaži sve

  • Iz Prehrambenog rječnika

    • Toplinska obrada, kuhanjem
    • Želiranje
    • Gubici nutrijenata
    • Meso žablje, žablji krakovi
    • Sirutka, u prahu
  • Cool faktor

    • Cool chefica mjeseca prosinca - ozi-bu
    • Kupus za užitak i zelje za veselje
    • Juha – u središtu stola
    • Posjećenost
    • Demografija
  • Statistika

    • Prikazan 48.428
    • Omiljen 2
    • Komentiran 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima
  • Naslovnica
  • Klub
  • Recepti
  • Slike
  • Blogovi
  • Coolerice
  • Magazin
  • Forum
Coolinarika Facebook stranica Podravka YouTube kanal Coolinarika Pinterest Coolinarika Viber Coolinarika Instagram

Pratite nas na

Na vrh stranice

Podravka d.d. © Podravka d.d. 2003.—2021. Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.

Pogledaj desktop verziju

  • Kako koristiti Coolinariku
  • Pomoć
  • Impressum
  • Kontakt
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Oglašavanje
  • Postavke kolačića

Internet direktorij

  • Podravka

    Podravka korporativne stranice

    • Hrvatska
    • Podravka Češka
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka UAE
    • Podravka UAE arapski
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Njemačka
    • Podravka Poljska
    • Podravka Rusija
    • Internacionalni
  • Brandovi

    • Lino (Hrvatska)
    • Lino (Slovenija)
    • Lino (Kosovo)
    • Lagris (Češka)
    • Essence (Češka)
  • Vegeta

    Vegeta stranice

    • Hrvatska
    • Internacionalni
    • Mađarska
    • Češka
    • Slovačka
    • Podravka Natur (Slovačka)
    • Poljska
    • Australija
    • Slovenija
    • Srbija
    • USA
    • Rusija
    • Rumunjska
    • Kazahstan
    • Ukrajina
    • Makedonija
    • Bugarska
    • Vegeta Natur (Hrvatska)
    • Vegeta Natur (Češka)
    • Vegeta Natur (Litva)
    • Vegeta Natur (Poljska)
    • Vegeta Natur (Kazahstan)
    • Vegeta Natur (Rusija)
    • Vegeta Natur (Makedonija)
    • Začini inspiracije (Hrvatska)
    • Začini inspiracije (Makedonija)
  • Coolinarika

    • Europska Unija
    • Slovenija
    • Kanada
    • Australija
    • Njemačka
    • Švicarska
    • Kina
    • Poljska
    • Češka
    • Slovačka
    • Mađarska
    • Kosovo
    • Makedonija

Društvene mreže

  • Facebook

    • Podravka Hrvatska
    • Coolinarika
    • Podravka Romania
    • Podravka Crna Gora
    • Lino Lada Crna Gora
    • Lino Lada Mađarska
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Srbija
    • Podravka BiH
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Kosovo
    • Podravka Arabia
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Romania
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Kenija
    • Vegeta Ukrajina
    • Vegeta Latvija
    • Lino (Hrvatska)
    • Lino Baby (Hrvatska)
    • Essence Češka
    • Kviki
    • Dolcela Hrvatska
    • FacebookFőzz Szabadon (Hungary)
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
    • Vegeta Kazakhstan
    • Spolu k stolu
  • Linkedin

    • Podravka
  • Youtube

    • Podravka
    • Vegeta Rusija
    • Podravka Poljska
    • Ručak za sutra s Podravkom
    • Coolinarika
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Podravka Australija
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Crna Gora
    • Podravka Češka
    • Vegeta Kazakhstan
    • Vegeta Ukrajina
  • ISSUU

    • Podravka
  • Flickr

    • Podravka
  • Pinterest

    • Coolinarika
  • Instagram

    • Coolinarika
    • Kviki
    • Podravka Hrvatska
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Češka
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Podravka Bosna i Hercegovina
    • Vegeta Rusija
    • Vegeta Rumunjska
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Ukrajina
    • Vegeta Latvija
    • Dolcela Hrvatska
    • Lino Hrvatska
    • Podravka Crna Gora
    • Vegeta Natur Lithuania
    • Vegeta Kazakhstan
    • Lino Lada Crna Gora
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
  • Viber

    • Coolinarika
  • Ostalo

    • Podravka ugostiteljstvo
    • Zaklada "Uvijek sa srcem"
    • Zaklada "prof. Zlata Bartl"
    • RK Podravka Vegeta
    • Belupo
    • Zdravo budi
    • NK Slaven Belupo
    • Zdravi odmor
    • Spolu k stolu

    Vkontakte

    • Vegeta

    Odnoklassniki

    • Vegeta Russia
Izradila web.burza
Colinarika ima kvar? Prijavi i popravi. :)