Priprema
-
1.
Istuči 3 bjelanjka,ostaviti sa strane.
-
2.
Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom,dodati ulje,brašno,prašak za pecivo,kakao.Izmiksati.Te nakraju lagano umješati snijeg od bjelanjka.
-
3.
Peći 10-tak,minuta,u zagrijanoj pećnici na 180 C
Provjeriti čačkalicom,biskvit,dali je pečen.
-
4.
Pripremamo nadjev:
Zakuhati mlijeko sa šećerom,pa preliti preko mjevenih lješnjaka.Ja,sam svoje lješnjake malo prepržila na tavi,ali to je po želji.I,ovaj postupak napraviti kad je biskvit pečen,i malo već ohlađen,jer traje svega par minuta,pa da vam se lješnjak se stvrdne u zdjeli,nego ga onda odmah možete nanjeti na biskvit.
-
5.
File:(jako jednostavno)
Čokolada: Skuhati,puding od čokolade,sa šećerom,u 4 dcl.mlijeka.I,u hladno umješati omekšali margarin.
Vanilija: Skuhati puding od vanilije,sa šećerom u 4 dcl.mlijeka.I,u hladan puding umješati omekšali margarin.
-
6.
Vrhnje istuči u čvrsti šlag.
-
7.
Slaganje:
Biskvit-nadjev od lješnjaka-čokoladna fila-vanilija fila-šlag-ukrasi-ili ribana čokolada.
Komentari (6)
jest bas dobro kremast...mi volimo takve :)
Drago mi je
Pravi damski kremast bogat
Pokušjte sa prženim lješnjacima,savršenstvo ☺☺
Ukusna i lijepa dama. Ja je pravim kao tortu. Kako god, preporučam. Fil od lješnjaka bude dosta suh i teško maziv, ja dodam malo čokoladnog fila. Lakše se namaže, a okus se ne promijeni.